「電子レンジは温めムラがあって当たり前」そんな諦めを、象印が魔法のような技術で解決してくれました。
全方位から加熱する『うきレジ』の衝撃
象印のオーブンレンジ『EVERINO（エブリノ）』の最大の特徴は、その名の通り食材を「浮かせて」調理する『うきレジ』機能です。専用のボウルを庫内のレールに差し込むことで、底面から浮かせた状態で加熱。マイクロ波が全方位から均一に当たるため、煮物なども混ぜる手間なく、しっかりと味が染み込みます。
『レジグリ』と『サクレジ』でプロの仕上がりを日常に
さらに便利なのが、レンジ加熱からグリル加熱へ自動で切り替える『レジグリ』。中まで素早く火を通しつつ、外側はこんがりと焼き上げます。ハンバーグやグラタンが、驚くほど短時間で本格的な仕上がりになります。
また、個人的に最も感動したのが『サクレジ』機能。時間が経ってベチャっとしてしまったスーパーの揚げ物が、レンジとグリルの合わせ技で、まるで揚げたてのようなサクサク感に復活します。忙しい日の夕飯作りが、これ一台で劇的に楽に、そして美味しくなること間違いなしです。
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